每逢主日或主要庆节瞻礼，各处圣堂一般都要举行隆重的大礼弥撒。

随着进堂咏的歌声，主祭神父及辅祭人员列队到达祭台前向祭台行礼后，神父给提炉点香料发出一股馨香气息、随即神父接过提炉，向祭台并沿一周献香。圣道礼仪恭读福音前向福音献香，圣祭礼仪时神父向祭品献香，然后辅祭员给司铎献香。末后辅祭员也给教友献香，这各有什么意义呢？

1. 给祭台献香：是为尊敬祭台，是献祭之圣所，吾主之表意，如今之祭台，象征着加尔瓦略山。

2. 给福音献香：是尊重圣经，表示圣经意义之馨香。念福音、是天主借其圣子耶稣垂训世人。　

3. 给祭品献香：因为将用这饼洒变为耶稣至尊至 圣之体血，所以弥撒圣祭是重演十字架上的祭献，为此，好似给耶稣献香一样。

4. 给主礼神父（司铎）献香：因为司铎为耶稣的代表，将要奉献弥撒大祭。

5. 给教友献香：因为教友借着圣洗圣事，圣神倾注在信友身上，把他像桠枝一样接在基督这棵葡萄树干上，使之成为耶稣基督奥体的肢体，并同主祭一齐共献圣祭；教友此时站起，并当定志，常要发德行的香味，使别人“闻到。”